腊八豆（labadou）
腊八豆，零食点心，性平，四季皆有。腊八豆是湖南省汉族传统小吃之一，腊八节节日食俗。
1药用价值
1、酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用；
2、苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用；
3、甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用；
4、咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用；
5、辛味有发散、行气、活血等作用。
2营养价值
腊八豆具有开胃消食的功效。对营养不良也有一定疗效。
3适宜人群
脂肪肝，肝硬化，消化性溃疡，肾病综合征，肾功能衰竭， 患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食。
