豆包,零食点心,性平,四季皆有。豆包是以小豆(别名红小豆、赤豆、赤小豆)等为馅作成的包子。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包。
健脾养脾、养肾补肾、补气益气、燃烧脂肪、消脂吸脂、减肥
小豆又名赤小豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功效。面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
一般人皆可食用
煮好后把豆馅晾凉,稍微炒一下,去去水汽,这样就不容易坏。