木薯粉（mu shu fen）
木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。
1药用价值
消肿解毒。用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
2营养价值
3相克属性
木薯粉+柿子：胃出血
4适宜人群
一般人均可食用木薯粉，过敏者慎食木薯粉。
