葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。葱油饼口味香咸,主要用料为面粉和葱花。
葱油饼有清热解毒,除烦去燥的功效。
除多汗者忌食外,一般人群均可食用葱油饼。
点心:葱油饼,可以是肚子饿时的点心佳选。
配菜:葱油饼是吃面时的配菜选择,既饱腹又美味。