龟苓膏的材料取自:鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外,再配 以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。龟苓膏的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。但有的资料上说,真正的龟苓膏应以金钱龟做,只采用龟胸腹部之前腹甲板,因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好,能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿,滋阴养颜就是了。
清热去湿,旺血生,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神
龟苓膏含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。
一般胃寒和脾胃虚弱的人少吃外,一般人群均可食用龟苓膏。
龟苓膏可以用小勺挖取直接食用。
龟苓膏也可以切成小块,放入原味酸奶中食用。
龟苓膏还可以搭配鲜牛奶,蜂蜜,椰汁等食用。