爆米花,又称爆谷、肥仔米,是一种膨体食品,很受年轻人欢迎,可作零食。
提供能量、消脂吸脂
爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。
糖尿病人不宜食用,一般人均可食用。
1.爆米花由于后期加工可能添加人造奶油,带来多余的脂肪,导致体重增加,不宜多食。
2.”转炉“爆米花可能导致铅中毒,不宜多食。