酸枣汁（suanzaozhi）
酸枣汁是融合现代工艺，选取成熟的酸枣果实为原料，生产出具有典型酸枣风味的酸枣汁。酸枣属鼠李科，味酸，含有丰富的营养物质，素有“邢酸枣，甲天下”之美誉，常饮用酸枣汁有利于人们的健康。
1药用价值
1.减肥
酸枣中含有较多的食物纤维，食用后容易产生饱腹感，可以促进排泄帮助减肥。
2.祛脂降压
酸枣中含有丰富的维生素C和矿物质，常食可以起到降低血脂和胆固醇的功效，预防心血管病。
2营养价值
酸枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。如果将酸枣粉加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。
3适宜人群
一般人群均可饮用酸枣汁。
4食用指南
酸枣汁饮用：酸枣汁直接饮用，可补充人体营养，消暑解渴。
酸枣汁果冻：酸枣汁可用来制作果冻，酸甜可口。
