朗姆酒，是以甘蔗糖汁为原料，经过发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。朗姆酒原产地是古巴，酒精含量38~50%，酒液淡黄、口感甜润、芳香馥郁、余香长久。
朗姆酒具有祛寒、活血之功效。
朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。含有丰富的碳水化合物、微量元素等营养成分。
一般成人均适宜饮用，酒精过敏者应忌饮。
直接饮用：朗姆酒可以直接饮用，芳香浓郁，冰镇后口感更佳。
朗姆酒兑饮：也可以与可乐、果汁等饮料混合在一起饮用。
朗姆酒辅料：朗姆酒作为辅料，也适合用于西点的制作，使糕点味道更香醇。
