莱阳梨也被茌梨,因为在莱阳盛产也得“莱阳梨”此名。莱阳梨在莱阳的栽培历史具有300多年,是胶东名果中的“长者”。莱阳梨的表皮呈黄绿色,粗糙并有黑斑,果性尾细头粗,外表不美观。莱阳梨的肉质细嫩,甘甜如饴,清脆可口,品质在各色梨果之上。
莱阳梨是甘美的时鲜果品,但不易长久保藏。使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上。莱阳梨已制成梨汁、罐头、梨糕、梨干等,常年食用可以延年益寿。莱阳梨还有清肺,化痰止咳的功能,用它制作的莱阳梨糕,止咳糖浆是治疗支气管炎,伤风咳嗽的良药。
梨+猪蹄:伤肾脏
梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻
梨+蟹:一起吃会影响肠胃消化
梨+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
梨+鹅肉:损伤脾胃
梨+猪肉:伤肾脏
适宜人群:
一般人群均可食用莱阳梨。
禁忌人群:
糖尿病、小儿遗尿、久病体虚、阳虚体质者慎食莱阳梨。
直接食用