碳酸饮料
碳酸饮料(tansuanyinliao)

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有:可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

1药用价值

1、碳酸饮料的最主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

 

2、碳酸饮料因含有二氧化碳,所以能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。因此,在炎热夏季,人们常用来消暑解热。

 

3、碳酸饮料可以防痴呆,因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下,会变得非常活跃,而老年痴呆患者的海马区域功能衰退,海马体萎缩。碳酸饮料中含糖量比较高,所以有防痴呆的作用。

 

4、碳酸饮料含糖量高,可以带来能量。

2营养价值

碳酸饮料含有二氧化碳和糖分。

3适宜人群

处于更年期者、儿童、老人、糖尿病患者更不宜多饮。

4食用指南

不能过量饮用碳酸饮料,每天不宜超过200毫升。

 

碳酸饮料可以直接饮用,冷藏后饮用口感更佳。

 

碳酸饮料可与柠檬片搭配,做成柠乐等饮品,更美味。