核桃露、杏仁露、豆奶……在很多人眼里看来，市场上所售的这些植物蛋白饮料根本不是“饮料”，而是补充蛋白质的佳品。专家称靠喝这些植物蛋白饮料来补充蛋白质并不可取，因为即便符合国家标准的植物蛋白饮料，其中的蛋白质含量也不高。
国家质检抽查结果：顺露、瑞盛、每一倩、酷泉等4种产品不符合标准的规定，涉及了蛋白质、糖精钠、甜蜜素等项目。其中由广东省揭东县锡场镇德盛发食品厂生产的瑞盛豆奶饮料（180mL/杯）和广西浦新丰食品饮料厂生产的每一倩阳光豆奶（180mL/包）皆因蛋白质含量不达标而遭通报，其中瑞盛豆奶饮料的蛋白质含量实测值仅为0.6g，而每一倩阳光豆奶的蛋白质实测值仅为0.7g。
《植物蛋白饮料卫生标准》规定，植物蛋白饮料中的蛋白质含量应达到≥0.5g/100ml的要求，而上述两种包装产品的蛋白质标准值则应达到≥1.0g的要求。
饮料蛋白质含量较低，根据中国营养学会推荐，成人每日要摄取蛋白质65-75g。因此，想要通过喝植物蛋白饮料来补充蛋白质绝对是“杯水车薪”。
饮料中难免都有添加剂，因此也不建议大量饮用。饮料中多会添加糖分，多喝也会导致热量超标，而对于糖尿病和想要减重的人群来说，植物蛋白饮料也并不适宜。
随着食品营养标签规范的强制推行，市场上的植物蛋白饮料变得更加规范，消费者在选购时可以通过阅读营养成分表来选购。不过需要谨记的是，植物蛋白饮料也是饮料，不可超量饮用，也不能代替正常饮食。