切洋葱为什么会流泪呢？因为洋葱里具有含刺激性气味的汁液，切开后能挥发到空气中，可以直接刺激眼睛的角膜引起流泪，经鼻子吸入后通过反射也会引起流泪。
洋葱味道鲜美、营养价值高，可是常令切洋葱的人眼泪狂流，所以很多人“能不吃就不吃了”，实在可惜。那么，上面的带安全帽的一招，让您切洋葱时不再流泪哦！除此之外，冷冻、水洗、抹油都可以减少刺激性气体的挥发，戴泳镜、夹鼻子可以阻止气体与眼睛、鼻子的接触，所以都会有效。
切洋葱的至尊武器
发布：2012-10-30 13:45:59 | 编辑: 729696171zhao | 查看: 次
摘要： 切洋葱为什么会流泪呢？因为洋葱里具有含刺激性气味的汁液，切开后能挥发到空气中，可以直接刺激眼睛的角膜引起流泪，经鼻子吸入后通过反射也会引起流泪。带安全帽的一招，让您切洋葱时不再流泪哦！
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