补血好帮手——鸡血藤

现代人生活水平越来越高，物质条件越来越好，但是贫血人数却不容乐观，因为平时饮食不注意选择营养的搭配，往往许多女性都出现贫血的现象，下面就向大家推荐一道补血食谱——鸡血藤汤，这道补血食谱营养价值丰富，口感佳。

鸡血藤为豆科植物鸡血藤的干燥藤茎。鸡血藤味苦，微甘，性温，入肝肾经，具有补血活血、通经活络、强筋骨、升血红蛋白和白细胞的功效。由于鸡血藤重在补血而活血，故适用于血虚经闭、月经不调、痛经等妇科疾病。鸡血藤可舒筋通络，又适用于肢体麻木、腰膝酸痛、风湿痹症及瘫痪等病。又因其活血而通络，故又适用于跌打损伤、淤血肿胀等外伤性病患。

据临床报道，鸡血藤对因放射线引起的白细胞减少和贫血性神经麻痹症均有疗效。市售有一种鸡血藤膏，是用鸡血藤熬制浓缩成原膏，再取糯米、麦芽制成麦芽糖浆，另以红花、中滕、续断、黑豆煮成药液，将三者混合浓缩成膏。此膏味微甘，气香，功效同于鸡血藤而补血之力较强，可用黄酒化服，亦可烊化兑入汤剂中服用。

下面来看看补血食谱——鸡血藤竹丝鸡汤的制作方法：

【处方】乌骨鸡650克，鸡血藤30克，大熟地24克，杭芍18克，当归12克，枸杞子24克，山萸肉24克，炙黄芪30克，锁阳9克，马戟天12克，补骨脂12克。

【功能主治】补气养血，填精补髓。主精髓不足，气血亏虚。

【用法用量】水煎服，每日1剂，日服2次。

俗话说药补不如食补，坚持服用这道补血食谱可改善贫血状况，达到补气补血的效果，使人面色红润气色好。

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