每天2杯蔓越莓汁 降低心脏病机率

幽幽乐| 2015-07-05 16:40:00
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有「北美红宝石」之称的蔓越莓,外表闪耀着亮丽的红色光芒,内部也含有惊人的抗氧化能力,营养相当丰富。国外研究发现,每天喝蔓越莓汁,有助于稳定血压和血糖,帮助远离心脏病和中风!

 

一天2杯蔓越莓汁 远离心血管疾病

 

英国《每日邮报》报道指出,每天喝2杯蔓越莓汁,摄取其中的丰富多酚,可以强化身体的自然抵抗能力,还能减少罹患心血管疾病的风险。美国农业部(Department of Agriculture)进行了一个研究,将56名受试者分成两组,一组受试者每天喝约378 c.c.的蔓越莓汁,另一组则喝有蔓越莓味道跟颜色的安慰剂。8周之后,研究员测量了受试者的血压、血糖、血脂,以及作为发炎指标的C-反应蛋白。

 

富含多酚 蔓越莓帮助稳定血压和血糖

 

结果发现,喝蔓越莓汁的受试者在这些项目的表现都比较好,相当于可以降低15%罹患中风、10%心脏病的机率。研究员指出,只要一杯蔓越莓汁,就能摄取丰富的多酚,保护人体免于多种疾病,其多酚含量甚至超过苹果、蓝莓、葡萄、樱桃。

 

另外,美国《临床营养学期刊》的研究指出,蔓越莓当中的多酚,可以改善血管内皮功能,帮助硬化的动脉恢复弹性,使血液流动更加通畅,正好呼应了前述蔓越莓能预防心血管疾病的发现。

 

抑菌又抗菌 女性吃蔓越莓好处多

 

除了多酚鞣花酸,蔓越莓还含有原花青素、儿茶素、苹果酸、类黄酮、维生素C、维生素E等丰富营养素。其中,原花青素和鞣花酸都有抑菌、抗氧化的作用,可以抑制大肠杆菌的黏附,降低泌尿道细菌的繁殖速度,以及感染机率,预防尿道炎及膀胱炎,对女性来说特别有益。

 

保护摄护腺、前列腺 男性吃蔓越莓也有益

 

不过,蔓越莓对男性也有很高的健康价值。研究证实,蔓越莓可以保护男性的摄护腺,对于抑制前列腺发炎、预防前列腺肥大,也有很不错的效果。此外,蔓越莓本来就是抗氧化能力很强的水果,可以中和体内自由基生成,帮助维持人体器官正常运作,预防老化。更多精彩文章推荐阅读:世界心脏病日,专家教你如何保护心脏

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