老人血虚可用当归煲汤调养改善
幽幽乐 2015-06-18 11:56:31
当归党参母鸡汤
1.材料：母鸡1只、当归18克、党参15克，以及青葱、生姜、料理米酒、食盐等调味料适量。
2.做法：母鸡洗净、去除内脏，再把当归、党参塞入鸡肚内，再把整只鸡放进锅中，加入青葱、生姜、料酒、食盐、清水适量，用大火烧沸后改用小火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。
有益补血食物
1.蔬菜类：红萝卜、菠菜、海带、紫菜、发菜。
2.水果类：葡萄、龙眼、桑椹、樱桃。
3.动物类：母鸡肉、羊肉、猪肝、猪血、猪心、鸡血、牛肉、牛筋、鲤鱼、鳝鱼。
4.豆类：黄豆、黑豆、花生、莲子。
5.其它：黑木耳、南瓜子、黑芝麻、蛋黄、红糖、小麦。更多精彩文章推荐阅读：两款补血食谱可有效治疗血虚证
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