维生素D吃太多会怎么样

 

不少研究报告指出,维生素D对身体很有好处,因此国外越来越多人服用维生素D补充剂,且许多营养补充品也含有维生素D成份。医学专家、营养学家对这股风潮很忧虑,担心民众摄取过高剂量维生素D,可能对身体产生毒性,带来一些副作用。

 

不过美国一项研究却发现,很少人因服用较高剂量维生素D而产生不良反应。

 

研究人员分析两万多名民众血液样本,研究追踪约十年,研究人员想了解多少人体内含有高剂量的维生素D。正常维生素D浓度为二十到五十毫微克/毫升,只要体内维生素D浓度超过五十毫微克/毫升,就算是高剂量。

 

研究结果显示,大约有百分之八的人维生素D浓度在五十毫微克/毫升以上,不过有百分之零点六的人维生素D浓度超过五十毫微克/毫升,还有百分之零点二的人维生素D浓度甚至超过一百毫微克/毫升。

 

研究人员也发现,从二OO二年到二O一一年,体内有高浓度维生素D的人明显增加,二OO二年时,每十万人有九人体内维生素D浓度很高,到了二O一一年,则增加到每十万人有两百三十三人体内有高浓度维生素D,这多半是因为民众额外摄取维生素D补充剂所引起,有些人是自己服用维生素D补充剂,也有人是因医师建议而服用维生素D补充剂。

 

体内维生素D浓度过高很可能引起高血钙症,高血钙症为维生素D过量主要副作用,患者可能出现虚弱无力、呕吐、肾病病变等问题。不过研究却发现,民众体内维生素D浓度高低与血钙浓度没有关联。

 

研究作者美国梅约医学中心家医科医师汤玛斯·萨雀尔表示,研究发现,就算体内维生素D浓度很高,超过五十毫微克/毫升,出现高血钙症的比率也没有比较高。在十年期间,只有四人因维生素D浓度偏高而出现高血钙症,其中三人没有症状,透过验血才知道血钙浓度过高。

 

研究当中只有一人因服用过量维生素D而出现中毒反应,这是一名年约五十岁女性,体内维生素D浓度达三百六十四毫微克/毫升,这名女性每天服用五万国际单位维生素D,连续三个月,也有服用钙片。维生素D补充剂摄取上限为一天四千国际单位。後来这名女性因体重减轻、呕吐、意识混乱等症状就医,肾脏也受到损坏。

 

上述研究成果已发表於《梅约医院学报》(MayoClinicProceedings)。

 

专家表示,一般民众若透过晒太阳合成维生素D,身体自会调节维生素D浓度,很少有维生素D过量问题,但如果摄取多种营养补充品,而这些营养补充品也都含有维生素D,加上又有吃含维生素D食物,维生素D摄取量就可能超过标准。民众服用营养补充品前,最好看一下营养标示、维生素D含量多寡,计算一下自己一天到底服用多少维生素D,这样会比较安全。更多精彩文章推荐阅读:定期检验体内维生素D浓度真的有必要吗

 

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