花椰菜难洗?借助2样法宝，可洗得快速又干净
幽幽乐 2015-04-22 15:10:00
花椰菜真好吃，可以汆烫、清炒、裹粉炸都别有一番滋味，而且营养价值高，有些妈妈很喜欢拿来打泥做成宝宝的副食品，或是汆烫一下加橄榄油吃，对于骨质疏松、抗癌都很有帮助。
花椰菜难洗？只要有这2样法宝，快速又干净
只是花椰菜是许多人妻妈妈们觉得最难清洗的蔬菜之一，茂密的花蕾很容易残留农药和附着菜虫，笔者曾经清洗一小株花椰菜，就捉了十几只小菜虫(只能安慰自己是农药少)现在就教大家如何洗花椰菜，简单几个步骤就能将花椰菜洗得又快又干净喔!
清洗花椰菜非常简单，只要准备一盆水，还有一匙小苏打粉，就可以了!
Step 1：将花椰菜切成小朵状，浸泡在清水中，因为泡水没有氧气，小虫自然会浮出来。
Step 2：换干净的水，再加入1小匙苏打粉浸泡花椰菜2分钟，帮助农药析出。
Step 3：花椰菜冲大量流水，完全洗净。
用这样的方法来洗花椰菜，不但干净而且非常快速，是不是超级简单呢?主妇们赶紧学起来吧，花椰菜可是不错的营养蔬菜哦，一定要让家人多吃点。更多精彩文章推荐阅读>>>>>抗癌偏方：酒煮海带可杀癌细胞
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