8种长寿食物,常吃至少多活10年

幽幽乐| 2015-04-18 12:10:00
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虽然随着生活水平和医疗水平的提高,人类整体的寿命也得以延长,但远远不能满足我们对于长寿的追求。很多人觉得长寿是遥不可及的一件事,其实未必,有研究证明,一些常见的食物对长寿有辅助的功效,不妨多吃。

 

8种长寿食物,常吃至少多活10年

 

一、大白菜

 

冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

 

怎么吃最健康: 吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

 

二、粥

 

粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。

 

怎么吃最健康: 热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。

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