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可治糖尿病的南瓜该怎么吃

发布:2014-07-04 19:45:00 | 编辑: 幽幽乐 | 查看:

摘要: 南瓜性温味甘,进脾,胃经,具有益气补中,消炎止疼的作用,可以用于气虚无力,肋间神经痛,疟疾,痢疾,解鸦片毒,驱蛔虫,支气管哮喘,糖尿病等症。

可治糖尿病的南瓜该怎么吃

 

南瓜的功效很多,南瓜性温味甘,进脾,胃经,具有益气补中,消炎止疼的作用,可以用于气虚无力,肋间神经痛,疟疾,痢疾,解鸦片毒,驱蛔虫,支气管哮喘,糖尿病等症。

 

可治糖尿病的南瓜该怎么吃

 

1、南瓜200g,牛肉片100g,青椒一个,枸杞1大匙。调味料有盐适量的,糖二分之一大匙。太白粉二分之一大匙,水2大匙,蒜末1大匙,水2大匙,酱油二分之一大匙,香油1大匙。先把材料分别洗干净,南瓜带皮切0.3cm薄片,青椒切成片,枸杞加水浸泡备用,牛肉和调味料搅拌均匀腌10分钟;将蒜末爆香放进牛肉略炒至六七分熟,再放到南瓜片炒一至两分钟后,加入枸杞和盐,糖炒入味,就可以熄火盛起。

 

2、南瓜250g,鲑鱼丁一杯,土豆丁二分之一杯,水适量的,鲜奶油三分之二杯,另准备面粉二分之一杯,水一杯。调味料有奶油四分之一杯,盐二分之一茶匙,糖2大匙,白胡椒粉二分之一茶匙。先把南瓜含皮带子洗干净切块和水一起煮熟,加水(水的比例是南瓜的2倍)煮6至8分钟熄火,再倒进果汁机打成泥后倒进锅里。另起油锅,把奶油加热,倒进面粉炒均后加水拌均匀,备用。南瓜汁继续以中小火煮,然后加入鲑鱼丁,土豆丁煮熟后,加入其它调味料,再倒进鲜奶油和将面粉糊加入,搅动汤使其均匀煮沸就可以食用。

 

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