男人变壮,靠富硒餐谱(二)

luzi| 2011-06-22 13:48:02
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  继上回为大家介绍的补硒食谱之后,现在,又一波富硒餐谱接踵而来。看来,男性补硒,势在必行了。
  

 



  瑶柱带子炒西兰花
  配方:瑶柱三粒,鲜带子300克,西兰花一个。蒜茸半茶匙、姜茸半茶匙,上汤半杯、盐、胡椒粉、麻油各适量。
  
  制法:
  
  1、将瑶柱放入水中浸泡,再入加姜汁、酒蒸20分钟。然后捞起,将瑶柱揉散,汤汁留用。
  
  2、鲜带子洗净滴干水分,放入精盐、胡椒粉、生粉腌10分钟,将带子放入滚水煮片刻捞起,淋干水分、泡油。
  
  3、将西兰花洗净切小朵,放入滚水内烫过沥干水分,再用油盐炒熟,沥去汁待用。
  
  4、烧热一汤匙油,爆香姜茸、蒜茸,下带子和瑶柱拌炒,再加入西兰花和调味料翻炒,最后用汤汁和生粉水埋芡上碟,既可食用。
  

 



  冬瓜海鲜卷
  配方:冬瓜500克,鲜虾150克,火腿、西芹、胡萝卜、香菜适量。精制油、精盐、味精、白糖等。
  
  制法:
  
  1、将冬瓜切成8厘米见方的薄片,鲜虾切茸,火腿、西芹、胡萝卜、切条待用。
  
  2、将冬瓜片用滚水烫软,将虾茸、胡萝卜、西芹等分别在水中烫熟。
  
  3、将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味品,包入冬瓜片内卷成卷状,刷上精制油,上笼蒸约3分钟取出。
  
  4、将蒸好的海鲜卷摆入盘中,勾薄芡淋在表面即成。
  
  男性补硒的食谱小编已经全部介绍完了,希望可以给那些需要补硒的男性提供到帮助。
  

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