钾的作用与如何防止缺钾
2011-02-15 11:40:37
钾是维持生命不可或缺的微量元素。钾的作用有很多体现，在人体内它与其他元素一起为身体筑起了捍卫健康的城墙。那么钾的作用有哪些呢，如果人体缺钾又会如何呢，应该如何防止缺钾呢？请听我一一道来。
钾就好比是兵，身体就好比是座城池。钾和钠共同作用，调节人体这座城池内水份的平衡并使心跳规律化。钾对细胞内的化学反应很重要，对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用，虽然人体血清中钾浓度只有3.5～5.5mmol／L，但它却是生命活动所必需的。钾的作用主要是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。
钾的作用很重要，所以，人体不能缺钾。缺钾就是缺兵，对城池很不利。当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心率不齐、头昏眼花，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐、腹胀等症状。因此一定要注意防止缺钾。
防治缺钾的关键是补钾。临床上可选用口服10％的氯化钾溶液，但最安全且有效的方法是多吃富钾食品，特别是多吃水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。据测定含有1.1％～2.3％的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
钾的作用要很好地在体内发挥出来就必须保证体内不缺钾，否则兵都不足，怎么打这场健康保卫战。因此，日常生活一定要注意防止缺钾。所谓养兵千日，用在一时，只有兵永远不缺的时候，城池才能永葆安全。
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