人多吃七大食物不仅补钙还能减肥

青木| 2014-07-04 20:56:29
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钙对于人体是一种重要的营养元素,在人的各种生理和生化过程中发挥着重要的作用。一项研究证明,经常补钙有助于女性减肥。日常膳食中钙的摄入量达到推荐量后,钙代谢相关的内分泌系统能够调节机体的正常体脂,从而达到减肥的效果。现在小编就为大家介绍七种能够补钙的食物,希望能对你有所帮助。

 

燕麦

 

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

 

芸豆

 

每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,芸豆既可以做成开胃小菜,也可以做成零食,不失为一种好的补钙方法。

 

豆腐干

 

经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

 

苋菜、小油菜

 

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

 

榛仁

 

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高,每天一小把即可。

 

牛奶

 

牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

 

芝麻酱

 

芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁,也用在花卷、烙饼等面点中。

 

上面七种食物满足了我们骨骼所需要的钙质,而钙的补充又能很好的防止发胖,这七种补钙又防发胖的相信大家一定都会喜欢的! 更多和补钙有关的文章,编辑推荐:钙缺乏者怎样补钙最好

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