有些蔬菜比牛奶更补钙

青木| 2014-07-04 20:56:34
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关于补钙,我们完全可以不用考虑那么多的补钙保健品,因为一些蔬菜水果在补钙方面是非常给力的,完全不输于牛奶以及其他的补钙保健品。我们去详细了解一下。

 

茭白笋

 

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

 

菠菜

 

据介绍,一小碗菠菜可补充人每日所需钙的25%。另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素a。

 

但要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

 

高丽菜

 

含有维生素k,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素k可以帮助身体吸收维生素d和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

 

洋葱

 

具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

 

钙是人体必需的元素,但是不是什么时候都要去补钙,更不是必需用到保健品,日常生活中,我们多吃一些含钙高的蔬菜水果,也可以补充身体缺少的钙营养。更多和补钙有关的文章,编辑推荐:钙缺乏者怎样补钙最好

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