有些蔬菜比牛奶更补钙
青木 2014-07-04 20:56:34
关于补钙，我们完全可以不用考虑那么多的补钙保健品，因为一些蔬菜水果在补钙方面是非常给力的，完全不输于牛奶以及其他的补钙保健品。我们去详细了解一下。
茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
菠菜
据介绍，一小碗菠菜可补充人每日所需钙的25%。另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素a。
但要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
高丽菜
含有维生素k，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素k可以帮助身体吸收维生素d和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
洋葱
具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
钙是人体必需的元素，但是不是什么时候都要去补钙，更不是必需用到保健品，日常生活中，我们多吃一些含钙高的蔬菜水果，也可以补充身体缺少的钙营养。更多和补钙有关的文章，编辑推荐：钙缺乏者怎样补钙最好
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