什么是转基因
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转基因迅猛发展
转基因食品在市场上越来越多也越来越受欢迎,中国是全世界种植转基因作物做多的四个国家之一,和另外三个国家一起种植了世界上99%的转基因作物。转基因作物、转基因食品对我们的生活影响越来越大越来越广了。
世界上第一例转基因植物是1983年在美国成功培植的,这棵转基因植物标志着转基因技术的正式诞生。在它诞生之后的几十年里,转基因技术发展迅猛,2001年全球转基因作物种植面积超过 5000
万公顷,2002年更是创出了历史新高,达5867万公顷。至今,转基因技术已经运用到食品、药品等各方面去,并且利用面也越来越广泛。那么转基因究竟是一种什么样的技术呢? [详细]
转基因在人们生活中到处可见
事实上,我们生活中已经存在着很多转基因食品,如甜椒、西红柿、土豆、玉米、牛奶等,这些都是经过我国农业部已经批准种植的。被批准种植的还有与我们生活中最不可缺少的主粮:水稻。我们的生活中转基因食品越来越多,就证明我们对转基因食品越来越依赖。这是因为转基因食品在客观上是符合我们的需求的。
做为一种应运而生的新品种,它的特性解决了许多我们以往解决不了的困难。比如,杂交水稻的高产量特点对解决全世界普遍性的饥饿问题就有很强的积极性。我国也利用这种技术解决了一代人的吃饭问题。另外,转基因油菜的不饱和脂肪酸的含量大增等特性,对人体的心血管有利;转基因工程牛奶中增加了乳铁蛋白、抗病因子的含量,降低了脂肪含量。总之,各种各样的转基因食品给人类带来了各种好处。所以,通俗地说,转基因就是一种能够在各方面给人们带来好处的一种新兴品种而已……[详细]
转基因技术并不可怕
转基因食品是一次有益的科学尝试
转基因技术说到底就是一次科学实验,自从20世纪50年代以来,人类随着分子遗传学的发展而逐步认识了基因的本质。从那时候起,科学各界对于转基因领域的探索就不曾止步。探索的同时,有益的科学尝试是不可避免的,这样的科学尝试对推动科学进步,文明进步是有巨大的意义。
青霉素的广泛应用就是一个很好的例子,原本青霉素对人体有一定的负作用,然而科学家仍然进行了大胆的尝试,最后证明这个元素对人类的积极作用是巨大的,试想,没有这样的尝试,人类谈何进步。转基因相对来说,其负作用是可控也是可监测的,因此转基因技术并不可怕,它是科学范围内一次有益的尝试……[详细]
转基因技术符合自然规律
大自然的进化是一个长期的缓慢的过程,这其中也有自然的基因交换过程,人为的转基因技术只是将这种缓慢的过程进行加速,在一定程度上,这样的转变基因是符合自然发展规律的。怀疑转基因技术违反自然规律的人有这个的观点,即转基因技术会将非自然产生的基因注入目标生物或者植物体,这是违反自然规律的,转基因食品亦是如此。恰恰相反,自然界中是有基因突变这个现像发生的,转基因技术则是把基因片断植入目标体内,其产生的后果可预测也可控,可以说这更是一种安全的基因突变。
转基因并不可怕,转基因并不违反自然规律,它只是人类利用、模仿自然界本身就有的生命现象,将其发展成可操作的生物技术,籍此能动地改造、利用和保护为人类提供生活资料的动植物品种,从而最终实现人类与自然界之间的和谐与可持续发展…… [详细]
可怕的是生产过程中的所谓高科技
转基因技术并不可怕,可怕的反而是生产过程中的高科技手段,比如除草剂、杀虫剂、化肥及农药等,这些高科技几乎已成为现代农业必不可缺的元素。过度的农药化肥及各辅助化学药剂的使用,早已让食品安全成为笑柄,在这些污染的重重逼压下,有机食品横空出世,有机食品最大特点就是,食物种植过程不使用任何人工生产的化学剂。有机食品一度成为人们餐桌食品安全的定心丸,这不得不说,我们技术进化了一圈,又回到原点。至于农药化肥及各种化学药剂对人体的健康意味着什么,相信不用说大家都明白。
转基因技术与有机食品的生产有类似的地方,它更倡导一种植物的自身防疫,而不是靠外界的化学药剂,这样的技术可以说是绿色的。相比化学农业来说,转基因真正称得上绿色农业,安全农业…… [详细]
不仅不可怕,转基因还有好处
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填饱肚皮 转基因食品成唯一出路
由于地少人多,中国人的粮食需要量是常人无法想象的,而在粮食的安全上,中国也绝对不能依赖进口。因此,发展转基因食品是中国农业的唯一出路。
或许有些人会说,转基因不安全,说的总是一套一套的。但在粮食危机面前,只能先确保肚皮。记得历史的话,就当知道中国发生过多次饥荒,那时候的中国人连草根树皮都吃,甚至还吃人肉。现在的中国人,天上飞的,地上爬的,水里游的野生动物、国家保护动物不
都吃了?无数的食品问题,成千上万吨的氢化油、地沟油,不是也都吃了?甚至SARS都惹出来了,还拿什么说转基因不安全。何况人家转基因还能强化营养素,对人体还有保健作用,如此,你们反对嘟囔个啥?[详细]
转基因食品 营养素丰富促保健治疗
转基因食品问世不久,就越来越多的反对声音告诉我们,转基因食品存在着巨大争议。转基因食品其实是农业科学的进步,并且含有很多人体所需营养素,应该大力发扬。如若笔者说了以下的例子,反对的声音依然反对,那么只能说你们相当无知。
人体内由多种维生素维系,缺乏任何一种都可能引发病症。根据资料显示,全世界有1.24亿儿童因缺乏维生素A失明,全世界近一半人常年以饮食稻米为主,但稻米中维生素A的含量少,加上加工过程流失的大部分,稻米中的维生素A含量更是少得可怜。将三种基因转入水稻,使其在人体内转化为维生素A的胡萝卜素。这种稻米的问世给人类健康带来了光明,如此屁民们还敢去反对转基因食品,笔者可拉不下那脸……[详细]
转基因可以促进农业发展
转基因技术的好处还有:能让农作物生命力更顽强,从而提高农业产量。
由于害虫的困扰,天气的影响,农作物常遭受外来侵袭而导致减产,这让广大农民头痛不已,转基因技术的出现,在很大的程度上改善了这一状态。所以,不妨把转基因看成是农业的新出路,应用转基因的方法,改变生物的遗传信息,拼组新基因,使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力。转基因技术能让农作物生命力更顽强:它可以耐高温耐旱,耐虫,有利于在土地质量不好的地方种植,这样可以扩大生产面积,促进农业发展……[详细]
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出品:微微健康网
本期编辑:蒙财勇 陆珍 刘田莹 莫逢艳
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