告诉你春节后吃什么清肠

vivijk2| 2011-02-10 16:13:11
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春节期间美酒佳肴色香味俱全,人们饮食也比平时多得多,超负荷的运转肠胃承受的只会是痛苦。所以,春节后你急需清肠。春节后吃什么清肠微微健康网小编下面将为你一一介绍,希望能助你快速恢复正常状态。

 

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春节后养生要多吃七种食物
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1、食用过多油腻者多吃蔬菜

 

节后人们要特别注意膳食纤维的补充,膳食纤维之所以容易出现不足的情况,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,以补充足够的纤维素。

 

一日三餐最好用素食慢慢调节,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜中所含的叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维较多,多吃能起调理肠胃的作用。

 

需要注意的是,不仅食物应素一点,炒菜用的油也要素,油的“素”一是指少用动物油,二是指油的用量应当适当减少。目前,全国居民平均食用油量远远超过标准,所以节后更该“省油”。

 

2、对肠胃进行全面“减负”

 

春节期间面对色香味俱全的菜肴,人们常常会吃得比平常的多,肠胃在经历超负荷运转之后也要有一个休息的过程。这就要求均衡饮食,多吃一些清淡的食物,如素食及蔬菜类等,多食用些如玉米面粥、小米粥等易消化的粗粮,多喝些汤,适当地吃一些水果。

 

其次要戒烟限酒,春节合家团聚,难免举杯相贺,开怀畅饮,而酒精对消化系统有很强的刺激作用,对肝脏损害极大,连续几天过量饮酒容易引起酒精肝,因此更要强调限酒。

 

再次,少吃辣椒之类对胃刺激过于强烈的辛辣食物,可适当吃一些大蒜类等有助于杀菌的食品。当然,还要注意食物的清洁卫生,防止不洁食品入口,节日期间有人往往是边玩边吃,这样吃后很容易引发胃肠炎。


3、食用过多煎炸者多吃水果

 

节日中,很多美食是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或腹胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻,所以,人们在节后可以多吃些水果来调理肠胃。

 

例如:多吃香蕉可以缓解腹胀,多吃些苹果和番石榴等水果则能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用;另外,多喝开水有百利而无一害;节日过后,多喝开水也可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量食物和酒对肝脏的危害,如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

 

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