冬瓜的四种吃法及功效
幽幽乐 2014-07-04 18:45:00
3.冬瓜荷叶汤。
鲜荷叶1张，鲜冬瓜500g，盐少量。把荷叶洗干净，撕成碎片；冬瓜洗干净，去蒂将，切成片。把荷叶片，冬瓜片一起放到锅里，加清水适量的共煮为汤，烧沸后拣去荷叶，放盐调味即可。
4.冬瓜虾仁汤。
把虾去壳，去虾线，洗干净，沥干水份放进碗内；冬瓜洗干净去皮，去心切成小骨牌块。虾仁随凉水入锅煮到酥烂再加冬瓜同煮到冬瓜熟，少量盐，鸡精调味后就可以食用。
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