长假过后怎么养胃好?推荐3款养生粥

程程| 2015-10-08 12:15:00
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长假过后怎么养胃好?推荐3款养生粥

 

民以食为天,中国人素来爱吃美食,特别到了节假日,就更是吃货横行的好时节。经过了7天长假,相信很多人都在多日的觅食之旅之中收获不少,也给自己的身体造成了不少的营养负担。为了避免我们的胃太过受罪,这时候养胃就是必须的了。节后要怎样养胃?小编这就给大家推荐3款养生粥:

 

1.小米南瓜粥

 

功效:南瓜富含大量的营养价值和纤维素,食用南瓜可以身体的调节达到最好的平衡状态,小米还有解毒的作用,能消除一些体内的毒素和吸收体内重金属物质。

 

做法:

 

①南瓜去皮洗净切成薄片。

 

②小米洗两次再泡20分钟后加入开水开始煮。

 

③煮半小时后加入南瓜直到看不到南瓜片即可。

 

2.山药花生粥

 

功效:中医认为花生有扶正补虚、悦脾和胃、滋养调气、利水消肿和清咽止疟的作用,配合山药熬粥,有开胃健脾,润肺止咳的功效。

 

做法:

 

①山药去皮切粒;花生去皮洗净。

 

②清水烧开后加入洗净的大米和花生(如需咸吃则要加入生姜)煮30分钟

 

③加入山药和糖(或盐)再小火煮10分钟即可。

 

3.鹅胸肉粥

 

功效:中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒的功效。香滑的白粥底搭配营养的鹅胸肉,就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了。

 

做法:

 

①鹅胸肉切丝后用料酒、胡椒粉、糖和盐腌制片刻备用。

 

②用洗净的大米加水煮好白粥粥底。

 

③在粥底里加入泡发的百合煮40分钟。

 

④加入鹅肉丝煮10分钟放入葱花和胡椒调味即可。

 

了解更多养胃相关知识,还可继续阅读:养胃护胃怎么做 简单两招健脾胃

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