长假过后怎么养胃好？推荐3款养生粥
程程 2015-10-08 12:15:00
民以食为天，中国人素来爱吃美食，特别到了节假日，就更是吃货横行的好时节。经过了7天长假，相信很多人都在多日的觅食之旅之中收获不少，也给自己的身体造成了不少的营养负担。为了避免我们的胃太过受罪，这时候养胃就是必须的了。节后要怎样养胃？小编这就给大家推荐3款养生粥：
1.小米南瓜粥
功效：南瓜富含大量的营养价值和纤维素，食用南瓜可以身体的调节达到最好的平衡状态，小米还有解毒的作用，能消除一些体内的毒素和吸收体内重金属物质。
做法：
①南瓜去皮洗净切成薄片。
②小米洗两次再泡20分钟后加入开水开始煮。
③煮半小时后加入南瓜直到看不到南瓜片即可。
2.山药花生粥
功效：中医认为花生有扶正补虚、悦脾和胃、滋养调气、利水消肿和清咽止疟的作用，配合山药熬粥，有开胃健脾，润肺止咳的功效。
做法：
①山药去皮切粒；花生去皮洗净。
②清水烧开后加入洗净的大米和花生(如需咸吃则要加入生姜)煮30分钟
③加入山药和糖(或盐)再小火煮10分钟即可。
3.鹅胸肉粥
功效：中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒的功效。香滑的白粥底搭配营养的鹅胸肉，就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了。
做法：
①鹅胸肉切丝后用料酒、胡椒粉、糖和盐腌制片刻备用。
②用洗净的大米加水煮好白粥粥底。
③在粥底里加入泡发的百合煮40分钟。
④加入鹅肉丝煮10分钟放入葱花和胡椒调味即可。
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