夏天多吃这些可以让你提提神
大宋 2015-07-13 14:05:00
夏季是一个炎热闷热的季节，健康的人群喜欢在夏季出游、游泳、晒日光浴等。而对于患有心脑血管疾病、苦夏的人群来说，夏季是一个痛苦的季节。因为在夏季他们往往会出现头晕目眩、精神不济等现象。往往这一类现象不需要吃药，但是又影响工作和生活状态。
夏季脑供血不足多吃洋葱。洋葱各个季节都可见，营养价值高具有延缓衰老、预付感冒、预付骨质疏松的作用。在血液方面，首先，洋葱中含有前列腺素A，前列腺素A可以扩张血管，降低血液的黏度，从而达到促进血液循环的作用，提高脑补供血量。其次，洋葱中还含有有二烯丙基硫化物，可以降低血脂，使血液黏度降低，促进血液循环。
夏季脑供血不足多吃黑木耳。黑木耳是一种营养价值丰富的食用菌类，其具有滋补润燥、活血化瘀等作用。在血液循环上黑木耳中的多糖可以缩短血栓长度，减少血小板数量，缓解血小板在血管壁上的粘附，从而降低血液粘度。这样起到了促进血液循环，降低血栓的形成，缓解脑补供血不足的现象。
芹菜胜过药。芹菜中含有丰富的维生素和膳食纤维。芹菜中含有芹菜苷、佛手苷内酯等，这些物质可以降血压和血脂，缓解因血压过高引起的头晕目眩。同时芹菜还可以清热解毒，缓解失眠症状。
大豆可以改善血管功能。大豆蛋白也具有降血压作用，同时大豆蛋白中含有的赖氨酸和精氨酸具有改善血管功能的作用，在降血压过程中起到双面作用。
体力不济多吃麦片。麦片是以小麦为原料加工而成的食物，属于粗粮。进入胃肠道后，能量释放缓慢，不会引起血糖过高，并且麦片中的高纤维还具有降低血糖的作用。所以夏季因体力不支造成的头昏脑涨，可以选择麦片来补充体力。
夏季也是肝火旺的季节，肝火旺会导致头晕目眩、不是饮食等症状。苦味食物中的苦瓜是夏季降肝火首选，不仅仅因其在夏季容易购买，苦瓜又称凉瓜，局域清热解暑、养血益气、滋肝明目的作用。夏季多食可以降肝火，但是要过水，去除草酸。推荐阅读：夏季养生健康饮食的五大技巧
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