惊：两款美食让男人摆脱贫血
大宋 2015-06-19 10:05:00
贫血不是女人才会患上的疾病，男人也会贫血。有什么方法可以帮助贫血的男人补血呢，吃什么补血好，男人吃这两款补血食谱，帮助男人好好补血让身体更健康。
1、红糖小米粥。材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克。做法：备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
2、茼蒿煮肉片。材料：茼蒿150克，瘦猪肉50克，鸡腿蘑(干)50克，枸杞子10克。调料：色拉油15克，姜5克，盐2克，味精1克，白砂糖3克，鸡精1克。做法：茼蒿去老叶，洗净；瘦肉切成片；姜去皮洗净切丝；鸡腿菇切成片，洗净；枸杞用开水泡洗干净；锅内倒入开水，放入茼蒿稍煮片刻立即捞出。另起锅倒油烧热，放入姜丝炝一锅;锅内倒入适量水，放入鸡腿菇片、枸杞烧开;再放入瘦肉片、茼蒿，加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
补血的另一种方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养生及疾病的治疗特别好。推荐阅读：五大素食补血佳品 改变你容颜
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