滋阴补血脸色好就吃这些粥

大宋| 2015-06-04 21:05:00
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女性因为特殊的生理会比较容易出现血虚的情况,所以女性日常生活中要做好补血工作。通过食疗补血还是比较经典的方法,那么该如何吃呢?

 

1、阿胶粥。材料:阿胶10克、大米100克、红糖适量。制法:将阿胶捣碎备用;先取大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1~2剂。阿胶性味甘、平,入肺、肝、肾经,有补血止血、滋阴润肺之功。同大米煮粥服食,能增强阿胶补肺之力,是一切血虚、出血及虚劳咳嗽的食疗良方。

 

2、龙眼肉粥。材料:龙眼肉10克、大枣5枚、大米100克,白糖适量。制法:将龙眼去皮取肉、大米淘净、大枣去核,与龙眼肉、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,每日1~2剂。喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。龙眼肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾、养血安神之功,主要用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等。本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。心主身之血脉,藏神,汗为心之液,贫血或心血虚者常有心悸失眠、自汗盗汗等症,常食龙眼肉粥有良好的补益作用。

 

3、桑仁粥。材料:桑仁30克(鲜者加倍)、大米100克、白糖适量。制法:将桑仁择净,用清水浸泡片刻,而后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2剂。桑仁性味甘而微寒,有滋阴补血、润肠通便之功,为中医常用的滋补强壮药。桑仁粥属补益性药粥,可随意经常服用。

 

4、大枣羊骨粥。材料:前腿骨1-2根、大枣20枚、糯米50-100克。制法:前腿骨捣破,大枣清净备用,与糯米一起以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。

 

5、菠菜粥。材料:带根新鲜菠菜150克、粳米100克。制法:带根新鲜菠菜洗净后切之,与粳米放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。

 

长期贫血的朋友最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。推荐阅读:鸡蛋可滋阴补血,怎么吃更有效。推荐阅读:鸡蛋可滋阴补血,怎么吃更有效

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