祛湿：这样吃姜才能有效祛湿
大宋 2015-04-01 19:05:00
体内湿气重，肯定会影响健康，最常见的是会让人无精打采、没有食欲，必须祛湿才能改变这种情况。中医讲究食疗养生，我们也不妨学学“吃”掉湿气的方法，不仅简单易行，还易于长时间坚持。
吃姜不失为化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处。
值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的；辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选：白扁豆、山药、薏苡仁等。此外，红豆可以煮粥；绿豆可以熬汤；冬瓜适合略有水肿的人；荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，焖一会儿即可食用。喜欢喝茶的人，到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛湿之效。而肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜，以降低其寒凉性质。
肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。
我们人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。体内湿气重除了吃中药外，最好配合日常的生活调理，不要多吃冷饮，不要多吹空调，要多喝开水，多喝热茶，多出汗，多尿尿，配合背部刮痧和拔罐(拔罐可选背部膀胱经和肩部要穴)，祛湿效果更好。推荐阅读：体内湿气重喝什么茶可以祛湿？
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