多吃绿色瓜果可以预防近视的
暖阳 2015-03-04 17:05:00
现在越来越多的人近视，其实也不完全是因为长时间看书玩电脑造成的，西方营养学家经深入研究原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。因此，多吃瓜果是可以预防近视的。
据科学家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。
多吃柑桔防视力退化。农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜，故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物，很少吃新鲜绿色蔬菜，故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。营养学家建议：每天应多吃柑桔类水果，防止视力退化。
如多吃坚果类食物,多吃富含钙、蛋白质、维生素A的食物，要少吃糖果和高糖食品。食糖过多，会造成血钙减少，这样就会影响眼球壁的坚韧性，使眼轴变长，助长近视眼的病情发展。选用的食品要以补益肝肾为主，目的是增强眼外肌和睫状肌的肌力，恢复调节功能；加强巩膜的坚韧性，增强它对外界的抵御力量，并防止其继续扩张。因此要多吃含蛋白质多的食品，如：瘦肉、鱼、蛋、奶；多吃含钙质和磷质的食品，如：牛骨汤、猪骨汤、豆类、油菜、小白菜、花生米、大枣、乳类、蛋、鱼、紫菜、核桃等；多吃含锌、铬的食品，如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、谷类、肝类；多吃含维生素A多的食品，如：动物肝脏、乳类、蛋黄、新鲜水果、红枣、胡萝卜、动物肝脏、枸杞菜等。
保护视力关键是要养成良好的用眼习惯，不要熬夜，不要长时间近距离用眼，一般看书、看手机、看电脑50分钟应该休息10分钟，远眺放松。多吃一些新鲜蔬菜和水果，有助于缓解眼疲劳。推荐阅读：拔眉毛的危害：加速衰老损害视力
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