反季部分草莓激素多食用多注意

暖阳 2015-02-06 17:05:00

水果摊上，红艳艳、甜滋滋的草莓吸引着消费者的眼球，小巧玲珑的草莓很惹人喜爱，忍不住想要买的冲动。但需注意的是反季节的草莓需多加几个心眼，以免吃下去对身体造成伤害。

应季草莓糖分不多，有助于补充维生素C，对于预防贫血等有一定保健效果。但一些反季节草莓由于不法分子使用化学剂催熟等因素，可能会含有激素，颜色上也会使用添加剂，这样一来，就会对人体健康造成危害。因此，对于反季节草莓，肾功能差的人要少吃，喜欢吃的要洗干净再品尝。但若是遇到“激素草莓”黑手，无论是对孕妇，还是处在生长发育期间的青少年，甚至是一般人群都会造成损害。

反季节草莓个头比较大，颜色特别鲜艳，中间可能会是空心的，那些形状很大又或者出现畸形的草莓，那就很明显是使用了激素所致。用了催熟激素之后，草莓的生长周期会明显减短，颜色虽鲜，口感却不佳。除此之外，反季节草莓多是大棚种植，农户为了防虫害，喷洒了农药，但由于大棚环境密封，农药不容易挥发。因此，吃草莓必须清洗干净，像孕妇和老人这样的群体就不适合多吃。

还有哪些反季水果要慎重食用？葡萄一些不法商贩和果农使用催熟剂—乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害。香蕉为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑、肝、脾、肾病变，甚至对生殖系统也有危害。

反季水果偶尔尝鲜可以，但切勿食用过多。不是按正常自然生长的水果对人身体或多或少有害。一般放一些催熟剂和防腐剂，有的向水果中注射促性腺激素和雌激素，使营养成分大打折扣。少吃葡萄和西红柿。推荐阅读：容易伤胃的三种水果就不要常吃

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