早餐吃什么？不同人群吃法不一
幽幽乐 2014-12-12 21:45:00
我们都知道，早餐要吃好，为了节省时间或者减肥而放弃早餐的做法对健康非常不利，但早餐潦草同样也不值得提倡。既然早餐这么重要，那么早餐吃什么好？营养学家认为，不同的人群吃早餐的重点也不一样。
为什么要强调吃好早餐
早晨起来，胃肠道几乎没有食物，维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充，上午就会感到注意力不集中、思维迟钝，致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时，人们难免摄入更多的能量，如果吃得过饱，中午就会犯困，还影响减肥效果。
早餐吃什么？不同人群吃法不一
儿童的早餐：
儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下， 儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐：
青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐：
人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。
微微健康网养生专家提醒：早餐吃什么？不同人群吃法不一。以上是相关介绍，别再为各种理由而不吃早餐，而一旦决定吃早餐，也请尽可能选择适合自己的早餐，健康就该从点滴开始。更多精彩文章推荐阅读：小心，这四种早餐千万不要吃
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