洗肾者越来越多 怎么吃可养肾补肾

 

俗语说:"病从口入",医师指出,国内洗肾率高居不下,与大家的饮食习惯有关,依赖外食,爱饮料、使用塑料制品,加上食品添加剂等都是致病因素,因此大家必须学会如何防毒,首先就要从饮食入手。那么怎么吃可以养肾补肾呢?

 

养肾补肾饮食原则1:少吃外食

 

国内外食比例高,超过40%的人一天外食两餐以上,而且一份对小学生的调查中发现,几乎每个小朋友每天都有一餐外食。近年爆发的食品安全问题,无论是高档五星级餐厅、连锁企业、小吃店都无法保证,因此医师建议多在家煮饭,别把健康交给看不见的厨房。

 

养肾补肾饮食原则2:少碰加工食品

 

医师不只是指糖果、饼干等零食而已,还包括了面条、米粉、豆腐、豆干、食用油等众多食材。市面上的食品都使用了合法的添加物,让食物变得容易保存和更好看,但这些合法食品添加物仍然不安全,也被医学证实对身体有害,所以医生建议尽量找看到原形原味的食物。

 

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