吃什么食物润肺消暑去火明目

幽幽乐| 2014-07-25 04:45:00
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气候干燥炎热的时候,人们常会感到口千鼻燥、干咳无痰等燥热症状。粥能和胃补脾、润肺清燥,在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等食药俱佳的食物,可清暑热、散风热、清肝火、明眼目。

 

吃什么食物润肺消暑去火明目

 

1.杏仁炖雪梨:杏仁10g,去皮、打碎。雪梨1个,去皮、切片。将杏仁和雪梨同放碗内,加冰糖20g、开水适量,然后置锅内隔水炖煮1小时即可。早晚各1回。

 

2.鸭梨粥:鸭梨1个,大米50g。先将鸭梨洗净,加水适量,煎煮半小时,除去梨渣后,加入大米煮粥,趁热食用。有润肺、清心、降火之功效。

 

3.银耳炖冰糖:取银耳5g,漂洗后用冷开水浸泡1小时,撕碎,加入冰糖30g,炖熟。每晚睡前服用。

 

4.川贝炖雪梨:取雪梨1个,洗净,横断切开,挖去核后纳入川贝末10g,然后将两半合拢,用竹签固定,放碗中,加冰糖20g,隔水炖煮1小时即可。吃梨喝汤,每晚1回。

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