请问饭后吃水果好吗？
幽幽乐 2014-05-03 14:45:00
不少人的用餐习惯是：餐后吃点水果，认为这样有助于清口。但饭后吃水果好吗？专家指出，这种习惯并不好，餐后立即吃水果会影响消化功能。
为什么说饭后吃水果不好？
当食物进入胃部后，需要消化1至2个小时才可缓缓排除，餐后立即吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，而不能正常地消化。
在吃水果的时间上，当前还存在一个很大的误区，即将水果当成餐后甜品。饮食专家认为，餐后吃水果事实上是种饮食误区，这类习惯事实上对健康有害。
水果中的有机酸会与其它食物中的矿物质结合，影响身体吸收消化；水果中的果胶有吸收水份、增加胃肠内食物湿润程度的功效，所以餐后吃水果还会加重胃的负担。王陇德副部长在他的文章中指出：吃水果的正确时间是吃饭前1个小时与餐后2个小时左右(柿子等不宜在吃饭前吃的水果除外)。
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