重口味饮食方式易致胃癌、结肠癌、食道癌
幽幽乐 2014-03-21 19:45:00
不健康的生活方式及逐渐加重的压力，催生了大量的胃癌、结肠癌、食道癌患者，这三种癌症已成为我国临床增幅最大的恶性肿瘤。但现实的情况是：一方面胃肠道肿瘤高发，另一方面胃肠道体检却成为市民最不喜欢的项目之一，自主体检率一度出现“零”的尴尬局面。而近来的研究发现，重口味的饮食方式易致胃癌、结肠癌、食道癌，却偏偏为人们所喜爱。
胃癌、结肠癌、食道癌死亡率逐年上升
根据最新的《世界癌症报告》，2012年中国新诊断的胃癌病例和胃癌死亡人数占全球的40%以上，在我国新增和死亡的食道癌病人约50%和49%的比例。该数据发布后，令不少人惊愕。
“根据近两年恶性肿瘤病人接诊情况看，胃癌、结肠癌、食道癌这三类癌症病人大幅度提高。” 针对《世界癌症报告》发布的数据，专家表示，临床上癌症发病形势比报告更加严峻，消化道恶性肿瘤中，增长最快就属肠癌，
一半以上的胃癌、结肠癌、食道癌早期病人毫无症状
癌症的发现和治疗的关键点在于是否能早期发现，坊间关于“癌症一旦确诊必死无疑”的说法存在误区。按照消化系统癌症的恶化速度，早期胃癌需要2-3年时间恶化到进展期，而早期肠癌需要5~6年时间才会恶化到进展期，“所谓进展期，是相对于早期而言，胃癌早期被发现并进行治疗，患者的存活率可高达95%以上”。
有数据显示，我国癌症早期的发现率为5%~8%，而胃癌病人，当前早期发现率为20%左右，这意味着，近80%的胃癌病人一经发现即为进展期。相比之下，日本的早期发现率则达到70%~80%。专家透露，日本已将40岁以上人群检查胃癌的气钡双重造影检查纳入常规的社区医疗范围，提高了胃癌的早期发现率。
“早期胃癌治疗，5年存活率为95%以上;而进展期的病人即便是手术成功，5年存活率只有40%~60%。”医生称，50%的早期癌症病人毫无症状，少部分人会有轻微的症状，正是基于癌症“潜伏性”的特点，降低了许多人对消化道癌症的重视度。
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