早春润肤养生 荐6款美味汤膳

 

有营养学专家指出,如果早春时节能够多补充营养,比如多喝一些汤,可以达到延年益寿、滋养身体的作用。下面,就让给小编为大家介绍几款美味的养生汤,让大家更加健康长生!

 

下面为你推荐六款早春润肤养生汤:

 

瘦肉蛋花枸杞汤

 

材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块

 

做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。

 

推荐理由:枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清热舒肝的食疗作用。

 

天麻红枣鱼头汤

 

材料:鳙鱼头1个,红枣4个,天麻30克、当归10克、白芷10克、生姜3片

 

做法:鳙鱼头切两半,去鳃洗净,滤干水;热锅放两汤匙油,待油六七成热时放入鱼头,两面煎香;将天麻、红枣、当归和白芷洗净,红枣去核;将5碗水煮沸,倒入大炖盅,放入所有中药材和煎好的鱼头,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。

 

推荐理由:宁神祛风、健脾补血。春天是适宜人群补血的最好时机,用鱼头和红枣、天麻等制成的药膳汤水尤其适宜女士调养气血,有宁神祛风、健脾补血之效。

 

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