适合减肥人群的点心有哪些？
2014-02-08 03:15:00
胆固醇香蕉饼干
食材：、3个熟香蕉、2杯燕麦片、1杯红枣，去核并切碎、1/3杯植物油、1茶匙香草精
烹制：
1. 烤箱预热到350℉(175℃);
2. 在碗里捣碎香蕉，加入燕麦，红枣，植物油和香草精搅拌均匀后静置15分钟;
3. 将混合物分开均匀倒入茶匙大小的模具中;
4. 在预热好的烤箱中烘焙20分钟，至饼干表面呈淡棕色。
营养信息(每份)
热量：56KJ
总脂肪：2.4g
胆固醇：0mg
养颜桃子蛋糕
食材：
6个新鲜的桃子、2/3杯白砂糖、2汤匙黄油、1杯多功能面粉、1茶匙发酵粉、1/2茶匙小苏打、1/2茶匙肉桂粉、1/4茶匙盐、1汤匙菜籽油、1个鸡蛋、1茶匙香草精、1茶匙杏仁提取物、1/2杯低脂牛奶
烹制：
1. 烤箱预热至190℃，在锅中烧开水;
2. 将桃子放置在沸水中煮约1分钟，至表皮软化后捞出迅速放入冷水中冷却，可以轻松剥去桃皮、去掉桃核，将果肉切成小块;
3. 在9英寸煎锅中放入1/3杯糖和1汤匙黄油，中火煎3~5分钟，至糖融化后放入桃子果肉，切面紧密排在一起，将煎锅移开火源，静置;
4. 在碗中放入面粉、泡打粉、小苏打、桂皮和盐;
5. 在新的碗中加入1/3杯白糖和1汤匙黄油用搅拌机中速搅匀后加入鸡蛋，继续搅拌，直至混合均匀顺滑，然后加入香草和杏仁提取物低速搅拌，加入牛奶和保留的面粉混合物，搅拌，直至混合物开始发泡;
6. 将面糊均匀倒入有果肉的煎锅中，放入烤箱烘焙，190℃烘焙20~25分钟，直至蛋糕测试仪插入蛋糕后取出干净为止;
7. 将蛋糕从煎锅中取出放在蛋糕架上冷却3~4分钟，如果煎锅上粘有果肉，可以用刀将果肉放回蛋糕上。
营养信息(每份)
热量：137KJ
总脂肪：3.7g
胆固醇：23mg
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