秋季吃法国菜——香草面包猪扒
2013-10-26 11:15:00
香草面包猪扒属于法国菜，主要原料是猪肉、面包，口味是香脆，工艺是煎，难度属于中级。秋季养生吃香草面包猪扒，是不错的选择，和小编一起来看看这道菜怎么做吧。
香草面包猪扒---贴秋膘面包也能入菜
食材：猪肉迷迭香，百里香，欧芹，咸味面包，鸡蛋，盐
香草面包猪扒的做法
1.面包撕碎，加入迷迭香，百里香，欧芹
2.加入盐调味
3.加入鸡蛋。
4.拌匀备用。
5.猪肉切片，用盐，生粉，腌制入味。
6.将香草面包料均匀的铺在猪扒上。
7.放入锅中中小火煎。
8.猪肉煎到变色后，翻面煎。
9.煎到香草面包成金黄色。
10.取出，放在吸油纸上。
美味的香草面包猪扒就这样做好啦，大家赶紧来试试吧。在这里小编推荐：养生菜谱：凉拌多味土豆丝
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