夏季女性养生,补血养颜居首位

luzi| 2011-07-06 14:19:44
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  趁着现在夏季养生的热潮还未退去,女性养生的队伍跟着壮大起来。女性夏季养生吃什么,不如来点爽口的食品。夏季养生食谱推荐女性就吃一下三种食品,补血养颜,你可千万别错过了。
  

 



  清热凉血──莲藕汁
  
  材料:藕节5段、适量蜂蜜
  
  制法:
  
  藕节洗净、压段後,将土洗净後,放入果汁机中,搾汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用。
  
  微微说明
  
  藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是乾品,现在是莲藕之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最好的食物。
  
  藕节含有抗氧化之多酚类成分,禁与金属、铁器相遇,会起化学反应而变黑色,因此切时最好用不锈钢刀具。
  
  藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时则宜选择具有热之新鲜藕节。
  
  凉血乃为中国医学之名辞,以现代药理学解释,乃降低血流量,减少血管壁之压力,而达止血之效用。
  

 



  补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥
  
  材料:黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。
  
  制法:
  
  将冬瓜洗净,削去皮,取子,冬瓜切成小丁,待用,米洗净泡於清水中。
  
  黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯,放入不锈钢锅内锅,於电锅外锅加水半杯,煮至开关跳起,成粥後,再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中,可当正餐亦可当点心。
  
  微微说明
  
  黄耆补气,冬瓜及子利水渗湿,配合米之补中益气。
  
  冬瓜子除利水外,近代药理研究,尚发现有生干扰素之作用,配合滋阴明目之枸杞,既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。
  
  女性养生是夏季里的一个长热话题,这让人们对夏季养生的领域有越来越广的认识。夏季养生的食谱也为越来越多的女性带来了补血养颜的良好功效。通过养生来变美,您准备好了吗?
  

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