中风偏瘫吃点牛膝杜仲鸡爪汤可缓解病情
幽幽乐 2014-08-28 07:45:00
中风后出现偏瘫、失语、意识不清等症状，怎么办呢？试试食疗法吧！到底中风吃什么好呢？专家推荐牛膝杜仲鸡爪汤，此汤具有补肝益肾，强筋壮骨，祛除风湿，息风止惊的功效，中风患者多吃可有效缓解病情。
中风偏瘫吃点牛膝杜仲鸡爪汤
原料：鸡爪8只，牛膝20克，杜仲30克，黑豆100克，大枣5颗，盐、味精、生姜、葱各适量。
制作：
1.用清水300毫升煎煮牛膝和杜仲，煮至量减半，去渣留汁待用。
2.鸡爪洗净后放入锅中，加入清水及少量姜、葱，先以大火再改小火煮成清汤，去鸡爪和姜葱，加入用开水烫过的黑豆和大枣，把黑豆煮烂后再放入牛膝杜仲汁，用小火煮片刻，最后加盐调味即成。
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