中风后吃什么好?首推黄芪鳝鱼汤

幽幽乐| 2014-07-23 09:44:45
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老人中风后治疗固然重要,饮食也不可忽视。中医推荐中风患者多吃黄芪鳝鱼汤,此汤有补气生血、健脑益智的作用,有利于中风患者病情的好转。

 

黄芪鳝鱼汤治中风

 

原料:鳝鱼450克,黄芪30克,生姜3片,盐、味精各适量。

 

制作:

 

1.将鲜活鳝鱼宰杀,去内脏,洗净切丝;黄芪淘净泥沙,用纱布包好备用。

 

2.将鳝鱼丝、黄芪药包和姜共放入沙锅中,加水适量煮熟,起锅前弃药包,加盐、味精、调味即可。

 

功效:黄芪鳝鱼汤补气生血,健脑益智。适用于气血虚引起的智力减退及中风偏瘫、肢体萎软无力者。

 

微微健康网养生专家提醒:中风后吃什么好?相关内容就是以上这些,中风是老人常见病,老年痴呆也一样,若要了解更多老年痴呆常识,推荐阅读——预防老年痴呆食疗偏方:豆芽炒猪肝

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