脑梗死患者饮食上要注意六点
幽幽乐 2014-06-11 11:20:00
患了脑梗死后，积极治疗是必须的，但是还不够，如果在这个基础上配合食疗，会有非常大的收效。那么脑梗死病人怎么吃才对呢？专家指出，其饮食要注意给予易消化、高维生素饮食。
脑梗死患者饮食上要注意六点
(一)限/制脂肪摄取量。每天饮食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，一般烹调时不要用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限/制饮食中的胆固醇，每天要在300mg之内。
(二)适量的增加蛋白质。因饮食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质的摄取量。可由瘦肉、去皮禽类提供，可多吃鱼类，尤其是海鱼，每天要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇和血液黏滞是有利的。
(三)控制总热量。假如饮食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会有所下降的。
(四)脑梗死的患者食盐的用量必须要小，要采用低盐饮食，每天食盐3g，可以在烹调后然后加入盐搅拌均匀就可以。
(五)限/制精制糖与含糖类的甜食，包括点心、糖果与饮料的摄入。
(六)注意烹调用料。为了促进食欲，可以在炒菜时加一些醋、西红柿酱、芝麻酱。吃醋除了可以调味外，还可以加速脂肪的溶解，增进消化与吸收，芝麻酱含钙量高，常吃可以补充钙，对防止脑出血也有很大好处。
脑梗死患者饮食上要注意什么？以上是相关介绍，希望对你有所帮助。脑梗死患者要想恢复得快，饮食上就要按照以上原则来。更多相关文章推荐阅读——10个坏习惯导致中风，你有吗
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
