吃饱后来一杯咖啡,小心血糖飙升

 

西式饮食越来越流行,尤其是白领一族,吃西餐、咖啡不离手,就像抽烟的人喜欢“饭后一根烟,快活似神仙”一样,很多白领喜欢在吃饱后再喝一杯咖啡,殊不知会导致血糖飙升。

 

吃饱后来一杯咖啡,小心血糖飙升

 

加拿大研究人员挑选了一组健康的男性研究对象。其研究结果表明,吃一顿大餐后再喝糖水,研究对象的平均血糖水平会比仅喝糖水的健康人高出32%。

 

在进一步的研究中,研究人员在餐后5小时让研究对象每人喝两杯咖啡,1小时后,再喝一杯糖水。血糖测量结果发现,研究对象的平均血糖水平比仅喝糖水的健康人高出65%。这意味着,咖啡因加剧了高脂肪饮食对健康的损害。

 

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