糖尿病人吃水果前必须了解的常识
微微小编 2014-09-05 12:45:00
不少网友经常会发问：“糖尿病人可以吃水果吗？”糖尿病人当然可以吃水果，但水果中毕竟含有很高的糖分，所以如何挑选、如何食用是关键，糖尿病人在准备吃水果之前，需要先了解以下常识。
糖尿病人吃水果的原则
因为不同的水果所含糖、脂肪不同，所产生的热量不同。少食25克大米或面粉可换150克苹果、鸭梨、橘子、桃，80克鲜枣，100克山楂、柿子，300克西瓜等。
一般水果含葡萄糖类比较高，约6%—20%，吃进后对血糖影响大，故进食水果前，要了解自身病情控制情况，还要了解水果的含葡萄糖量多少。在血糖较高时，一般不宜进食水果或可少量食用含糖量低的水果。
在血糖控制较好的时候，每天可适量吃水果，但要计算热量酌减主食，桂元、干枣中含糖量高，干核桃内含脂肪量多均不宜食用。另外，以水果代替主食、代替蔬菜是不可取的，因单纯进食水果，人体获得的营养不均衡，尤其是蛋白质摄人不足。
关于吃水果的时间和方法，有两种观点，一种是主张作为加餐，在午睡后或晚睡前食用，因中、晚餐之间，晚餐与第二日早餐之间相距时间长，少量加餐可以使碳水化合物较均衡摄人，减轻胰岛负担，有利血糖控制，避免餐后高血糖。
另一种观点是主张餐前进食，这样自然地减少主食量，避免进食过多，还可以预防餐前低血糖，这种想法也有一定的道理。
吃水果有利也有弊，关健是要知道病情控制情况，进食水果后血糖情况，如果有条件可作监测，知道自己能不能吃，可吃多少。
微微健康网养生专家提醒：糖尿病人吃水果的相关内容就是以上这些，希望对你有所帮助，若要了解更多糖尿病防治常识，推荐阅读——糖尿病人不能吃什么?18种食物千万别碰
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