糖尿病人吃南瓜真的可以降糖吗

微微小编| 2014-08-28 19:45:00
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要想糖尿病好得快,每个人都需要制定一份糖尿病食谱,不然吃错了食物血糖哗啦啦往上升就惨了。糖尿病人之间都在传“吃南瓜可以降血糖”,真实性有多少呢?糖尿病人到底应不应该吃南瓜呢?看看专家怎么说。

 

专家解答:糖尿病人吃南瓜真的可以降糖吗

 

这个问题很多人问过我,我也查了一些资料,南瓜里降血糖的重要成分是南瓜多糖。南瓜多糖不是在每种南瓜里含量都高,含量高的可能效果会好一些。但是如果南瓜多糖含量不高,南瓜本身的糖分又高一些,降血糖作用可能就不是太明显。还有研究发现,如果我们按照同量的糖来算,南瓜的血糖指数在各种蔬菜当中还算排得比较靠前,故而有人说南瓜会升血糖。

 

但是,这个忧虑不必有,因为再怎么说南瓜升血糖,也是说在好多糖的情况下才能升。南瓜本身糖含量并不高,所以说把南瓜当饭吃或者替代一部分饭,并不会使血糖升得很快。因为南瓜本身糖分就少,另外南瓜里面又没有什么淀粉,此外还有相当多的果胶,在蔬菜里果胶含量算比较高的。所以,糖尿病患者少量拿南瓜替代主食还是有好处的,但别指望能当降糖药吃。

 

微微健康网养生专家提醒:糖尿病人吃南瓜真的可以降糖吗?相关内容就是以上这些,希望对你有所帮助,若要了解更多糖尿病防治常识,推荐阅读——糖尿病人不能吃什么?18种食物千万别碰

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