糖尿病人推荐多吃海带排骨汤

幽幽乐| 2014-06-20 00:45:00
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很多糖友往往会陷入“糖尿病饮食控制”的思想误区,比如糖尿病不能吃高糖分食物,所以就禁食一切含糖食物;米饭会使得血糖升高,糖友就干脆不吃主食……糖友饮食控制无需太过偏激,像很多食物不但可以吃,还可以多吃,吃了还能利于病情恢复呢,比如海带排骨汤。

 

糖尿病食疗:海带排骨汤

 

原料:猪排骨300克,海带100克,葱2根,生姜一块,精盐5克,黄酒10ml。

 

制法:海带用温水泡发,洗干净后,切成菱形片,生姜拍松,葱打结。猪排顺脊骨切开,斩段,放进热水锅里焯水,洗干净。取锅,放进清水1000ml,投入排骨,生姜,葱结,黄酒,上武火烧沸后,撇去浮沫,用温火娴烧约20分钟,放到海带,加精盐调味,再烧沸10分钟,除掉葱结,生姜,起锅倒进汤碗里,淋上麻油即可。

 

作用:祛风止痒,降糖,降脂。

 

适用证:比较适用于皮肤瘙痒症,糖尿病伴高脂血。

 

为吃什么而犯愁的糖尿病人不妨就试试这款海带排骨汤吧,好吃又治病。若想了解更多糖尿病饮食控制常识,推荐阅读——糖尿病患者控制血糖的5个小妙招

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