脂肪肝患者要少吃这五种食物

大宋| 2015-03-31 17:20:00
阅读()

 

脂肪肝患病率越来越高,男女老少都可能患上脂肪肝,脂肪肝也不再是肥胖者的专属,预防脂肪肝得到社会越来越多的关注。脂肪肝患者在饮食上要注意,不能吃的食物千万别吃,要注意的是脂肪肝患者要少吃这五种肉。

 

1、猪脑。中医说它能“补骨髓,益虚劳”,并有补脑作用。但现代医学认为,它是一种高胆固醇食品。据分析,每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,列各类食物之首。高胆固醇食品长期服用,对预防脂肪肝也是不利的。对已患有脂肪肝者,理应忌食为妥。

 

2、鹅肉。《本草求真》中记载:鹅肉“发风发疮发毒,因其病多湿热,得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物,湿热内盛者忌之。脂肪肝患者多有湿热偏盛,鹅肉甘润肥腻,含脂肪达11.2%,容易助湿生热,加重肝胆疾病的病情,凡有脂肪肝者忌食之。

 

3、鸭蛋。鸭蛋是一种高脂肪、高胆固醇食品,据分析,每100克鸭蛋中,所含脂肪为14.7克,而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为634毫克,尤其是蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。因此,有脂肪肝者,不宜多吃禽蛋,尤其忌吃蛋黄。

 

4、牛髓。属于一种高脂肪食品。据分析,每100克牛髓中,脂肪含量可高达95.8克,而且是动物性脂肪。因此,患有脂肪肝者,切勿多食。

 

5、猪肥肉。《本草备要》中记载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,丰肌体,泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。据分析,每100克猪肥肉中,脂肪的含量高达90.8克,这种高动物性脂肪食物,对于脂肪肝者,应当忌食。

 

针对病因、调整饮食是脂肪肝治疗的一个主要方面。如营养失调性脂肪肝不可营养过度,也应避免营养缺乏。一般脂肪肝饮食需高蛋白、适量脂肪和糖类,同时加强适当的运动锻炼、冰淇淋、糖果之类少食,可多食豆类。推荐阅读:要注意:脂肪肝早期治疗很重要

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注